Aujourd’hui, nous parlons de ce que nous mettons dans nos assiettes, de ce que nous portons et, plus largement, de nos habitudes de consommation. En octobre, l’Union économique et monétaire ouest-africaine célèbre le Mois du consommer local. L’objectif est d’encourager les populations à privilégier les produits fabriqués dans nos pays et de renforcer les échanges entre les huit États membres de l’Union. Mais dans les marchés, les boutiques et les supermarchés, les produits importés occupent toujours une place importante. Alors, une question se pose : Que doivent faire les producteurs et les autorités pour rendre les produits locaux plus compétitifs ?